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2017年 07月 15日

猛暑においしいタルトフランベ

 ビラパワの当初を知る方に今だ人気のタルトフランベ。メニューに挙げてもさほどの人気がでなかったので、リクエストに応じて作ってきました。
 アルザス地方の名物で、フロマージュブランという酸味の効いたチーズソースにベーコンと玉ねぎのトッピング人気のゴルゴンゾーラのピザのように薄く大きく伸ばしています。是非お試しを!
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by villapawa-garden | 2017-07-15 19:27 | ビラパワ


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