<   2011年 10月 ( 10 )   > この月の画像一覧


2011年 10月 31日

つるし柿をつくりはじめました。

豊作のハチヤカキを蚕室の二階に今年もつるしました。風情のある秋らしい装いになりました。

d0170570_12534322.jpg


d0170570_12512069.jpg


by villapawa-garden | 2011-10-31 12:51 | ビラパワ | Comments(2)
2011年 10月 31日

テラスができました

耐火煉瓦や大谷石、御影石、白河石などを利用してテラスを作りました。暖かい日は、ここでの食事も気持ちが良いでしょう。

d0170570_1245087.jpg


d0170570_12452193.jpg


by villapawa-garden | 2011-10-31 12:45 | Comments(0)
2011年 10月 31日

バジルの畑

11月になっても暖かいようなので、しばらく生のバジルを味わえそうです。この撮りたてバジルを、ピザにふんだんに使えるのはありがたいことです。8月にはあんなに小さかったのに・・・

d0170570_12314239.jpg


by villapawa-garden | 2011-10-31 12:31 | オープンガーデンと薪窯 | Comments(0)
2011年 10月 31日

ピザのメニューが増えました

おかげさまで、リピーターノの方がいらっしゃることと、作業にも少しずつ慣れてきたので、メニューを増やしました。

ポパイピザ 自家製マヨネーズのコクが子供たちに人気です
d0170570_12255251.jpg


マルゲリータ ファームのふんだんなバジルを使ってシンプルに
d0170570_12242024.jpg


by villapawa-garden | 2011-10-31 12:24 | ビラパワ | Comments(2)
2011年 10月 25日

入り口の整備

やっと入り口が完成しウエルカムの雰囲気になりました。大谷石は明るい雰囲気で看板にも似合っています。ロウアガキがかわいい実をつけています。
d0170570_13305374.jpg


by villapawa-garden | 2011-10-25 13:31 | オープンガーデンと薪窯 | Comments(2)
2011年 10月 24日

窯小屋

窯小屋は煙突を更に高くして窯の性能を高め、現在このような姿です。ドームの形を生かし冬の寒さに向けて
断熱効果をアップさせる方法を、現在検討中です。

『窯が見えたのでユーターンして入ってきた。』と言って下さる方も。
d0170570_929375.jpg


by villapawa-garden | 2011-10-24 09:29 | オープンガーデンと薪窯 | Comments(0)
2011年 10月 18日

イタリアンパセリ

以前作って好評だった鉢にイタリアンパセリが良く育ちました。畑のバジルもピザの材料に大活躍です。
整備途中のテラスに飾ることにします。
d0170570_14143458.jpg


by villapawa-garden | 2011-10-18 14:14 | オープンガーデンと薪窯 | Comments(0)
2011年 10月 18日

入り口にトウヒを

いよいよ庭の整備です。トウヒは看板が目立つようにと、クリスマスに飾り付けができればと思い移植しました。
d0170570_146285.jpg


by villapawa-garden | 2011-10-18 14:06 | オープンガーデンと薪窯 | Comments(0)
2011年 10月 03日

まずは、薪窯でピザのサービスを始めます。

薪窯で焼く約3種類のピザの味は好評で一安心しました。

季節の野菜ピザ
d0170570_104069.jpg


タルトフランベ
d0170570_1043692.jpg


味噌ピザ
d0170570_1052384.jpg


セルフサービスなので、蚕室の二階より景色を眺めながらのんびりとおくつろぎください。
カフェのサービスもできるよう目下準備中です。
庭の整備もこれから始まります。変わるビラパワを楽しんでいただけるよう時間をかけて作っていきます。

by villapawa-garden | 2011-10-03 10:14 | ビラパワ | Comments(0)
2011年 10月 03日

オープンにむけて

10月になり肌寒い日も増え蚕室も装いも新たにオープンの日を迎えます。
お世話になった皆様本当にありがとうございました。そしてこれからもどうぞ宜しくお願いいたします。

d0170570_9561452.jpg

d0170570_9514080.jpg


天気の良い日の眺めは最高です。
d0170570_9532350.jpg

d0170570_9535296.jpg


by villapawa-garden | 2011-10-03 09:54 | ビラパワ | Comments(0)