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2016年 09月 26日

クラウドファンディングも終了間近となりました

 ビラパワ2号窯に応援ありがとうございます。おかげさまで無事達成することができました。
 9月いっぱいで終了となりますが、ピザがお得なクーポンなど是非この機会にお求めいただければと思います。
 リターンの準備も進めていて、1万円のリターンにあるネームプレートはこんな感じを予定しています。試しに作った〈ビラパワ>をお店に出したところなかなか好評で、窯に飾るのが楽しみになりました。本当に温かいご協力に感謝です!

看板犬のミミ看板猫リッチーも飾ってあげようかな?
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by villapawa-garden | 2016-09-26 11:48 | ビラパワ | Comments(0)
2016年 09月 15日

連休に向けて

 連休のビラパワの営業は16日金曜日~19日月曜日、22日木曜日~25日日曜日です。平日金曜日は11:30~他は11:00~営業いたします。台風もさほど影響がなさそうなので、
涼しくなってきたこともあり、ピザ日和になるといいなと思うところです。
 新たなお客様が増えていることもあり、日曜日のお昼に混雑が集中しています。少し時間をずらしていただくか、夕方のご利用が意外とスムーズです。尚、18時以降のご利用は、お電話でご確認下さい。ではお会いするのを楽しみにしています。良い連休を!

ビラパワのゲートが大好きな看板猫のリッチー♂
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by villapawa-garden | 2016-09-15 13:51 | ビラパワ | Comments(0)
2016年 09月 08日

お待たせしました!ハラペーニョソースです。

ビラパワで根強い人気の自家製ハラペーニョソース。常連さんのほとんどはこのハラペーニョソースのファンといっても決して過言ではありません。我が家でも程よい辛さが隠し味にもなりいろいろな料理に使っています。今年は少し販売出来そうなので、ご入用な方はお声かけ下さい。

今年は順調に育ってくれました
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瓶につめて地下室で保存しています。使うのは1か月以上たって味がなじんでから
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by villapawa-garden | 2016-09-08 15:32 | ビラパワ | Comments(0)
2016年 09月 01日

山のキノコを紹介します

雨が多かったのでもしかしたら少し早いけどキノコが出たかもと行ってみるとなんとびっくり、やまどりたけもどきとたまごたけがこんなに採れました!本当にもう秋ですね。あとはこの自然の恵みを如何においしく食べるかです。
卵から生まれたようなたまごたけ
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ポルチーニの仲間やまどりたけもどき
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by villapawa-garden | 2016-09-01 14:52 | ビラパワ | Comments(0)